Ingredientesde las salchichas con tomate para 4 personas: 20 salchichas de cerdo. 250 gr de tomate frito casero o en su defecto de tomate natural triturado. 3 dientes de ajo. 5 cucharadas de aceite de206recetas caseras de salchichas en salsa de ajos compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Asado de salchichas al ajo aceite y muchas más.
8muslos de pollo con piel Sal Pimienta negra recién molida Aceite de oliva virgen extra, para rociar 1 cebolla, picada 3 dientes de ajo, picados 2 zanahorias, en rodajas 225 g de champiñones en
1012 salchichas de carne. 500 ml. de vino blanco “de cosecha de tu zona”. 1 cebolla tierna o de tu gusto. 3 dientes de ajo enteros o laminados. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde tipo italiano. Sal y aceite de oliva al gusto.
Preparación Una vez que el ajo esté tostadito y la cebolla pochada añadimos las salchichas y dejamos que se hagan un poco para que suelten su jugo. Después añadimos el vino y ponemos el fuego alto para que el alcohol de vino se evapore. A continuación, echamos la sal, la pimienta negra y las hojitas de laurel.